COUTEAU DE BOUCHER 14CM LAME CARBONE

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Petit couteau  de boucher, lame en acier carbone de 14cm.

Manche en hêtre avec 4 rosettes.

Fabrication vers les année 50.

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Petit couteau  de boucher, lame en acier carbone de 14cm.

Manche en hêtre avec 4 rosettes.

L'acier carbone est un acier plus tendre que l'inox. Il se réaffute facilement mais nécessite un soin particulier.
Ce couteau ne doit pas être laissé dans l'eau, et une fois lavé il est nécessaire de bien sécher la lame.

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